Tento recept mám z webu bodyfitnessky Petry Urbánkové a hodně jsem si ho oblíbila. Snad zachutná i Vám.
 

Potřebujeme:

• 1 vejce
• 2 bílky
• 130g rozemletých vloček
• 30g  proteinového prášku
• 140g bílého jogurtu 0,1%
• 1 lžička kypřícího prášku do perníku
• 20g medu
• 120g tvarohu 0,1%
• 200g libovolného ovoce

Nejprve si nachystáme ovoce, pokrájíme na kousky a smícháme s tvarohem a troškou medu. Oddělíme si bílky od žloutků a ušleháme sníh. V míse vyšleháme žloutek, protein, jogurt, zbytek medu a přimíchám vločky s práškem do perníku. Lehce přimíchám sníh a dám do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Vrch těsta pokladu ovocnou směsí a dám péct na 20minut.

Nutriční hodnoty na 100g: 537,6 KJ, bílkoviny 11,7g, sacharidy 17,3g, tuky 2,3g